梅雨季節(jié)濕氣重,整個(gè)人感覺十分疲乏,沒有食欲。35歲的漢口市民周先生之前聽一位四川朋友說過,吃麻辣火鍋可以祛濕氣,于是連著吃了兩天的辣火鍋,結(jié)果雙腳紅腫成饅頭,疼得無法下地走路。 35歲的周先生家住后湖,是個(gè)不折不扣的好吃佬。最近武漢持續(xù)多日下雨,周先生感覺每天都很疲倦,提不起精神,胃口也不好。他在網(wǎng)上按照自己的癥狀查詢,認(rèn)為原因是體內(nèi)濕氣太重。他想起之前聽一位朋友說,四川人用吃麻辣火鍋來祛濕氣,于是上周五晚上,周先生和朋友一起吃了頓麻辣火鍋,周六又和家人去吃了一頓,點(diǎn)了不少自己喜歡吃的海鮮、牛百葉、羊肉等。周六吃完火鍋后,他回家睡到凌晨?jī)牲c(diǎn)多時(shí),突然被腳趾關(guān)節(jié)疼痛疼醒了,他以為是吹空調(diào)受涼了,蓋上被子繼續(xù)睡覺。第二天早上,他發(fā)現(xiàn)雙腳的腳背腫得像饅頭一樣,疼得無法落地,家人趕緊送他到武漢市中心醫(yī)院后湖院區(qū)就診。 風(fēng)濕免疫科醫(yī)生檢查發(fā)現(xiàn),他的雙腳紅腫,屬于關(guān)節(jié)痛,詢問病史了解到患者連著兩天吃火鍋,醫(yī)生診斷他很有可能患上了痛風(fēng)。果然,通過檢查發(fā)現(xiàn),他的尿酸值大大超出正常值,他被診斷患上急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。由于在急性發(fā)作期,醫(yī)生為他進(jìn)行了止痛、消腫處理,待患者發(fā)作停止后,再通過藥物治療減少尿酸的生成,加快尿酸的排泄。 該院風(fēng)濕免疫科主任陳文莉介紹,很多人在吃火鍋時(shí),喜歡大量進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟、牛羊肉、海鮮、蘑菇、豆制品等,這些都是嘌呤含量非常高的食物,一頓火鍋下來,人體吸收的嘌呤量要比平時(shí)飲食高出很多倍,很容易誘發(fā)痛風(fēng)。而且辛辣食物吃得過多還會(huì)傷脾,還易誘發(fā)消化系統(tǒng)疾病。她提醒市民,夏季可以適當(dāng)吃火鍋,但不要連續(xù)幾天都吃,在選擇火鍋鍋底和蘸料時(shí),以清淡為主,也別喝熬得很久的底湯;在吃火鍋的時(shí)候,海鮮、豆腐、動(dòng)物內(nèi)臟等不要集中吃太多,可多吃新鮮蔬菜;吃火鍋時(shí)建議多喝水,以利于尿酸的排出;如果吃完火鍋后感覺腳疼,應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院檢查。 那么,吃麻辣火鍋真的可以祛濕嗎?武漢市中心醫(yī)院中醫(yī)科主任全毅紅表示,吃火鍋與燥濕養(yǎng)陽無必然聯(lián)系。她介紹,中醫(yī)所謂的濕又稱濕邪,有外濕和內(nèi)濕的區(qū)分。外濕是由于氣候潮濕、居住潮濕、淋雨等外來水濕侵入體內(nèi)所致。而內(nèi)濕是一種病理產(chǎn)物,常與消化功能有關(guān),中醫(yī)認(rèn)為脾有“運(yùn)化水濕”的功能,若體虛消化不良或暴飲暴食,如進(jìn)食過多油膩、生冷食物,會(huì)導(dǎo)致脾陽虛損、水濕不化停聚體內(nèi)。 一些人認(rèn)為夏天吃火鍋大汗淋漓,能夠排出體內(nèi)的濕氣,其實(shí)火鍋的辛辣、油膩,反而會(huì)刺激脾胃,引起胃腸不適,而火鍋底料中的辣椒、花椒性溫,多食易內(nèi)生燥熱濕邪,不僅不能除濕反而使人體內(nèi)濕氣更重,陽氣外泄。全毅紅主任表示,體內(nèi)濕氣重的人大多數(shù)都是飲食油膩、缺乏運(yùn)動(dòng)的人,越是不愛運(yùn)動(dòng),體內(nèi)淤積的濕氣就越多。因此建議可以通過跑步、游泳、瑜伽、太極等適當(dāng)運(yùn)動(dòng),加速濕氣的排出。體內(nèi)濕氣的運(yùn)化,要依靠脾來進(jìn)行,在飲食上以清淡為主,平時(shí)多吃點(diǎn)薏米、紅豆、山藥、冬瓜等健脾祛濕的食物,少吃油膩和生冷食物。 |