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又名“雙河厚樸”。恩施州栽培歷史悠久，產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)、色紫、油潤(rùn)，故稱“紫油厚樸”。恩施市雙河橋的紫油厚樸最為著名，數(shù)量多，樹(shù)齡長(zhǎng)，被譽(yù)為上品。2005年8月被批準(zhǔn)為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，獲得保護(hù)。 據(jù)《名醫(yī)別錄》載“厚樸，今出建平（恩施原屬建平郡）、宜都極厚、肉紫色為好”。蘇頌也認(rèn)為“皮極鱗皺而厚，紫色多潤(rùn)者佳，薄而白者不佳”。李時(shí)珍《本草綱目》曰“其木質(zhì)樸而皮厚，味辛烈而紫赤，故有厚樸、烈、赤諸名”?！秾?shí)用中醫(yī)藥》（1958年熊夢(mèng)緒著）載：“厚樸產(chǎn)四川、湖北等地……以鄂西、川東一帶生產(chǎn)的品質(zhì)最好，……均以皮部肉厚達(dá)3分（即1cm）左右，香濃油多，質(zhì)細(xì)色紫，嚼之無(wú)渣，味帶辛辣的為佳”?！逗笔×謽I(yè)志》載：“厚樸，恩施雙河橋所產(chǎn)最為著名，皮厚、質(zhì)細(xì)、油性重、香氣濃、斷面棕色、內(nèi)表深紫色，稱為‘老山紫油厚樸’，被譽(yù)為上品”。20世紀(jì)初，雙河厚樸已遠(yuǎn)近聞名，形成了一套嚴(yán)格、獨(dú)特的采收、加工技術(shù)。因其質(zhì)地以“紫色而油重”為特征，故冠名為紫油厚樸，并成為馳名的地道藥材品牌。因此，其名稱是以品質(zhì)為內(nèi)涵，依品質(zhì)最好的產(chǎn)地川東（歷史上恩施曾屬四川）和表征優(yōu)良品質(zhì)的外觀（紫色而油多）兩個(gè)方面命名的。 研究認(rèn)為：恩施紫油厚樸是鄂西地區(qū)（包括重慶，即原川東地區(qū)）的小凸尖葉型地方品種，經(jīng)過(guò)恩施獨(dú)特的加工工藝加工而成的厚樸商品藥材，為歷代醫(yī)家所推崇，是湖北省馳名的地道藥材。  |
