|
湖北日報全媒記者魏錸、通訊員王本倫攝 湖北日報訊（記者彭磊）3月13日上午9時18分，2018年潛江龍蝦開捕儀式在熊口鎮(zhèn)趙腦萬畝蝦稻共作基地舉行。當天，人們賞美景、拍美照、品美食，感受熱火朝天的開捕氛圍，品嘗新年第一只飽滿鮮香的潛江小龍蝦。 在趙腦基地，趙腦村農(nóng)民趙南海撈出第一籠蝦，笑得格外燦爛。去年，他的27畝蝦稻共作田，賣蝦賺了近30萬元。 在趙腦村，80%的農(nóng)田變身蝦稻田，農(nóng)民因養(yǎng)蝦種稻實現(xiàn)奔小康。
湖北日報全媒記者魏錸、通訊員王本倫攝 蝦子隨后被送到觀眾觀摩區(qū)。此時，來自味道工廠等潛江知名蝦店的大廚們早已摩拳擦掌，待蝦下鍋。洗蝦、剪蝦、入油、燜蝦……香氣頓時彌漫廣場。 不一會，一盤紅彤彤的大蝦上桌。不少人還來不及動筷，大蝦就被一搶而空。
湖北日報全媒記者魏錸、通訊員王本倫攝 市水產(chǎn)局方面稱，今年集中開捕活動，展現(xiàn)了潛江人捕撈、分揀、銷售、吃蝦的全過程，讓人們感受潛江小龍蝦的獨特魅力。 據(jù)了解，此次活動主題為“推廣蝦稻共作模式、打造潛江龍蝦品牌、展示潛江蝦稻成果、弘揚潛江龍蝦文化”，由市人民政府主辦，市水產(chǎn)局（市龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展局）承辦。 |
